فندق یکی از انواع آجیل است که از درخت فندق یا کوریلوس گرفته میشود. نواحی مختلفی مانند ایالت متحده آمریکا، اسپانیا، ترکیه و ایتالیا درختان فندق زیادی دارند. فندق خوراکی خیلی خوشمزهای است. اگر شما هم از طرفداران سفت و سخت آن باشید، ضمن آگاهی از خواص فندق، به شکلهای متنوعی مانند خام، بوداده یا بهشکل پودر در شیرینیها و غذاهای مختلف آن را امتحان کردهاید. مانند سایر آجیلها و دانهها، خواص فندق نیز بسیار زیاد است. فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربیها، انواع ویتامین ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه بهوفور یافت میشوند. در ادامه، با ما همراه باشید تا با خواص فندق بیشتر آشنا بشوید.
۲,۶۰۰,۰۰۰ تومان کیلوگرم





علاوهبراینها فندق حاوی مقدار زیادی ویتامین B6، فولات، فسفر، پتاسیم و زینک (روی) است. ضمن اینکه از سایر خواص فندق میتوان به وجود چربیهای تک اشباعنشده و چربیهای چندتایی غیراشباع، اسیدهای چرب اُمگا ۶ و اُمگا ۹ مانند اولئیک اسید اشاره کرد. هر اونس از فندق معادل ۲۸ گرم است و ۱۱٫۲ گرم فیبر تولید میکند که دارای ۱۱ درصد RDI است. البته ناگفته نماند که فندق حاوی فیتیکاسید نیز هست. این ماده مانع جذب مواد معدنی، نظیر آهن و روی میشود.

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.